Cooking Course

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้วัฒนธรรมและทักษะการทำอาหารที่หลากหลาย ABC Cooking Studio มีสูตรอาหารตั้งแต่อาหารสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม
อาหารสไตล์โฮมเมด ไปจนถึงอาหารนานาชาติ หรือ Fine Dining มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งที่จะทำให้จานอาหารสมบูรณ์แบบกันเถอะ

Special Menu

Japanese Home Cooking 2024

เรียนรู้เทคการทำอาหารและวัตถุดิบพิเศษ ของญี่ปุ่น ร่วมกันเตรียมวัตถุดิบอาหารและเครื่องปรุง และร่วมสนุกในคลาสเรียน 2 ชั่วโมง

January

Easy Osechi (Japanese New Year’s Dishes) in Just 60 Minutes

• มัตสึคาเสะยากิ • กุ้งปรุงรสโทบันจัน • การตกแต่งคามาโบโกะ • ดาเตะมากิ • ถั่วดำทอด • รากบัวแช่น้ำส้มสายชูหวาน • โอโซนิคาคุโมจิทอด

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

February

Fried Shrimp&Croquette

• กุ้งทอด และโคร็อกเกะสุดกรอบ • ไข่อบชีส • ซุปมิเนสโตรเน่

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

March

Chicken Nanban Special Evening Meal For Family

• ไก่ทอดนัมบัง ˜ทาร์ทาร์หัวไชเท้า˜ /ข้าวธัญพืช • ซุปมิโซะไข่และกะหล่ำปลี • หอยอาซาริและผักแสนอร่อยใน ฤดูใบไม้ผลิต้มในสาเก • มัทฉะถั่วเหลืองบาวาเลียน

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

April

5 types of Temari Sushi and Warabi Mochi

• เทมาริซูชิ • หมูตุ๋นหน่อไม้ • ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นคานิ • วาราบิโมจิชาเขียว

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

May

2 Types of Fresh Udon, Tatsuta-Age Salad and Mitarashi Dango

• อุด้งเส้นสด ˜คามาทามะและเมนไทโกะชีส • สลัดทัตสึตะอาเกะ • มิทาราชิดังโงะ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

June

Memorable Inari Sushi

• อินาริซูชิและโรลซูชิกุ้ง • คาราอาเกะทอดเกลือและใบชิโซะ • สลัดผักมิซูน่า • อันมิตสึถั่วแดงมัทฉะ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

July

Japanese Local Food-Yakisoba & Takoyaki

• ทาโกะยากิ • ยากิโซบะ • ไอศกรีมวนิลาแฮนเมด

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

August

Oyakodon Teriyaki Chicken and Strawberry Daifuku

• เทอริกายาโอยาโกะด้ง • สลัดฮิจิกิและฮิจิกินึ่ง • ซุปมิโซะฟักทอง • ไดฟุกุนมสตรอว์เบอร์รี

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

September

Braised Pork and Strawberry Dorayaki

• ข้าวหมูตุ๋น/ข้าวธัญพืช • เครื่องเคียงเทอร์นิพ และผักแบบเสฉวน • ซุปผักมิโซะ • เลมอนและมันเทศ • โดรายากิ สตรอว์เบอร์รี

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

October

Autumn Welcome Dish with Delicious Sanma

• ผักทอดและปลาซันมะ/ลูกชิ้นปลาซันมะ • ข้าวหุงเห็ดและเกาลัด • สลัดโกจิหัวไชเท้า • ขนมมันเทศอบ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

November

Juicy Chicken Karaage (Japanese Fried Chicken)

• ข้าวและไก่คาราอาเกะ • สลัดมันฝรั่ง • หัวไชเท้าดองและเลมอน • ผักน้ำญี่ปุ่นและซุปมิโซะ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

December

Japanese Tempura Set

• คริสตัลกระเจี๊ยบและกุ้ง • ซอสงามะเดื่อ • ซุปข้าวโพด • เทมปุระ • ข้าวหุงกับใบชิโซะและซันโช

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

เรียนรู้เทคการทำอาหารและวัตถุดิบพิเศษ ของญี่ปุ่น ร่วมกันเตรียมวัตถุดิบอาหารและเครื่องปรุง และร่วมสนุกในคลาสเรียน 2 ชั่วโมง

January

The Essential Sukiyaki

เรียนเกี่ยวกับวัตถุดิบหลักในการทำสุกี้ยากี้และวิธีการเสริ์ฟ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

February

Japanese Local Food

โชกายากิ (หมูผัดขิง)

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

March

Celebratory Chirashi-Sushi

เรียนรู้วิธีการทำข้าวหน้าซูชิและการทำไดฟูกุ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

April

Preparing and Frying Fish

เรียนเกี่ยวกับการทำปลาฟิลเล่ย์

เรียนทำอาหาร

May

Flavorful Boxed Chicken Teriyaki

เรียนรู้ความแตกต่างในวิธีการย่างเนื้อไก่และโฮเมดเทอริยากิซอส

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

June

Homemade Udon and Variation of Dashi

เรียนรู้เกี่ยวกับประเภทของ 'ดาชิ' และการทำเส้นอูด้ง (แบบนวดมือ)

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

July

Deep-frying Delicious Tempura

เรียนเกี่ยวกับการเตรียมวัตถุดิบและเทคนิกการทอดเทมปุระให้กรอบ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

August

Simmering to Perfection : Nikujaga

เรียนรู้พื้นฐานการใช้เครื่องปรุงของญี่ปุ่นและวิธีการเคี่ยว

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

September

Juicy, Krispy Karaage

เรียนรู้วิธีการทอดไก่คารเกะให้เนื้อยังคงชุ่มฉ่ำและทำซอสที่ใช้รับประทานด้วยกัน2ซอส

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

October

Mastering The Tonkatsu

เรียนรู้วิธีการทำเนื้อให้นุ่ม และเนื้อที่ทอดยังมีความชุ่มฉ่ำ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

November

Classic Curry Made with Spice

เรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องเทศและการทำแกงกะหรี่ของญี่ปุ่น

เรียนทำอาหาร

December

Making Ramen from Scratch

เรียนรู้การทำเส้นราเมนแบบนวดมือกับมิโซะซุปและทำหมูชาชู

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Jan 2023

Stylish New Year Dishes in 60 Minutes

• Datemaki Sushi • Miso Ribs • Tartar Grilled Prawns • Yuzu Kosho Red Radish • Kamaboko Cream Cheese Sandwich • Kanto-Style Ozone

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Feb 2023

Enjoy with 5 kinds of toppings! Deep-fried cutlet curry

• pork cutlet with curry rice • 5 kinds of Achar • Cheese chili con carne • Sprinkle of Takana & Celery • Coucous Yoghurt salad • Marinated salmon • Camembert & Blueberry jam

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Mar 2023

Double sauce roll cabbage and roasted salmon pilaf

• Strawberry White Wine Jelly • Double sauce roll cabbage • Grilled Salmon and Cabbage Pilaf • Carrot Dressing Salad

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Apr 2023

Stir Fried Pork with Miso Ginger Sauce

• Stir Fried Pork with Miso Ginger sauce • Mineral salad • Mushroom soy milk miso soup • Caramel soy milk pudding

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

May 2023

Nourishing Japanese Home-cooked Dishes for Spring

• Deep Fried Meatball with Cabbage • stir-fried tofu and hijiki seaweed • Soy milk miso soup with clams and cabbage • Apple jelly

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Jun 2023

7 Dishes Nanban Chicken on Rice Bento Set

• Sakura Ohagi • Nanban Chicken • Boiled Eggs • Mentaiko Roll • Corn Cheese Rice • Easy Carrot Kinpira • Pea Sprout Namul

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Jul 2023

Exquisite Handmade Curry Udon

• Handmade Curry Udon • Ebi Tempura • Burdock Kakiage • Grilled Radish with Yuzu pepper salad • Strawberry Anmitsu

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Aug 2023

Sweet and Sour Pork with Vibrant Vegetables

• Black vinegar sweet and sour pork • Salt-Pickled Cucumbers • Chinese Corn Soup • Black sesame pudding

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Sep 2023

Japanese Moon viewing Dishes to Enjoy Autumn

• Pear and sweet sake pidding • Hamburg steak with teriyaki sauce • Root Vegetable soy sauce koji soup • Boiled Komatsuna and tomato

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Oct 2023

Seafood Champon Noodles

• Seafood Champon Noodle • Stuffed Daikon • Grilled Chicken wings with Maple Syrup • Mango with Konjac Nata de coco

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Nov 2023

Tenmusu and Gorgeous Speedy 6 Item

• Shrimp Corn Tenmusu • Colourful Chicken ball • Fluffy ham egg cheese • Grilled Zucchini Namul • Lemon Sauteed Mushroom • vinegar pickled daikon • Blueberry Daifuku

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Dec 2023

A gorgeous Christmas dinner to enjoy at home

• Roast beef-onion and shoyu koji sauce • Pot-au-feu of tomato cheese baguette • Glass dip salad • White mousse berry sauce tailoring

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

ABC Popular Cooking 2024

เรียนรู้วัฒนธรรม และทักษะการทำอาหารที่หลากหลาย มีหลักสูตรอาหารตั้งแต่ อาหารโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น ไปจนถึงหลักสูตรอาหารนานาชาติ และอาหารตามฤดูกาล

January

Butter Shrimp Curry paired with Cheese Roti!

• แกงกุ้งเนย • โรตีชีส • ข้าวอบขมิ้น • สลัดไก่ทันดูรี • ลาสซี่พีชเมลบา

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

January

Mouth-Tingling & Temptingly Delicious Chinese Cuisine

• ไก่ทอดคั่วพริกแห้ง สไตล์เสฉวนและข้าว • เซาปิ่ง • ซุปน้ำเต้าหู้และผักดองเสฉวน • มาไลโกว

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

February

The Most Popular Tteokbokki in Rose Sauce

• โรเซ่ต๊อกโบกี • พูชิมแกกิมจิและกุยช่าย • ซุปซัมกเยทัง • นามุล • พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รี

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

February

4 Chinese dishes, calories under 500

• กุ้งและมะเขือเทศผัดซอสพริก • ข้าวผัดปูและผักกาดแก้ว • สลัดไก่ฉีก • เลมอนเจลลี่โซดา

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

March

Sundubu Jjigae Cheese and Korean style donuts

• ซุนดูบูจิเกชีส • ซัมกยอบซัลและมิโซะซัมจัง • จูม็อกบับ ˜โอนิกิริสไตล์เกาหลี˜ • โดนัทเกลียว ˜โดนัทสไตล์เกาหลี˜

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

March

Chicken Doria with Sesame Cream and Mille-feuille

• โดเรียครีมงาไก่และเห็ด • หมูและผักหลากสีสัน • ซุปผักกับถั่วต้ม • มิลเฟยมันเทศและแอปเปิ้ล

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

April

2 Style of Korean Chicken and Mandu

• ไก่ฮันนีบัตเตอร์&ไก่รสออริจินัล • เกี๊ยวสไตล์เกาหลี (มันดู) • บิบิมบับ • ซุปใสสาหร่ายวากาเมะ • เค้กเบอร์รีครึ่งวงกลม

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

April

Taiwanese Stewed Pork Rice Bowl and Crispy Chicken

• หลู่โร่วฟั่น (ข้าวหมูตุ๋นไต้หวัน) • จีผาย (ไก่ทอดสไตล์ไต้หวัน) • มะเขือเทศผัดไข่ • เจลลี่กาแฟ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

May

Fried Chicken & Penne in Spring Season

• ไก่ทอดและทาร์ทาร์โหระพากับ มะเขือเทศ • เพนเนครีมชีสกาม็องแบร์ • สลัดรูปต้นไม้ • ซุปบรอกโคลี • มูสสตรอว์เบอร์รี

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

May

6 Easy Menus for a Spring Picnic

• โรลเนื้อย่าง&โรลข้าวห่อไข่โอมุ • เอสคาเบเช่แซลมอน • มินิคอร์นด็อก • สลัดมันฝรั่งซอสเพสโต้ • น้ำเบอร์รีโซดา

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

June

Enjoy your Okinawa food trip at ABC!

• หมูสามชั้นตุ๋น ˜คากูนิสไตล์ราฟุเต • ผัดมะระสไตล์โอกินาวา • จูชี ˜ข้าวอบสไตล์โอกินาวา • สลัดมะระกับซอสลูกพลัม • ชินสุโกะ ˜คุกกี้รสเกลือ

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

June

Fresh spring rolls and Dandanmian!

• ตันตันเมี่ยน (บะหมี่ที่สามารถ เลือกระดับความเผ็ดเองได้) • ปอเปี๊ยะสดกุ้งและอโวคาโด • มันฝรั่งทอดพริกไทยดำ • ชิราทามาโกะสไตล์จีน

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

July

3 Types of Slider Burger with Homemade Buns

• สไลเดอร์เบอร์เกอร์ 3 แบบ (แฮมเบอร์เกอร์, ปลาทอด, BLT) • มันฝรั่งทอด • มิเนสโตรเน่มักกะโรนี • สมูทตี้โยเกิร์ตเบอร์รี

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

July

Porcini Mushroom Omelet with Chicken Nuggets

• ออมเล็ตฟูๆ กับครีมเห็ดแสนอร่อย • นักเก็ตไก่ • สลัดผักสด 7 ชนิด • โยเกิร์ตบลูเบอร์รีคัสตาร์ด

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

August

The Picnic Lunch which everybody loves

• ซูชิโรลเนื้อ • โคร็อคเกะกุ้งทารามะ • สลัดมันฝรั่งเยอรมัน • เบอร์รี่คัพเฟรนช์โทสต์

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

August

4 Vegetable Ratatouille and Acqua Pazza

• พาสต้าราตาตุย ˜เสิร์ฟพร้อมสลัดกรีนทูน่า˜ • อัคควาปัซซาแซลม่อน • ชีสเค้กเลมอน

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

September

Special menu! Creamy Kani Croquette with Fried Shrimp

• ของทอด 3 อย่างสไตล์ตะวันตก • โคะคอทคีช • ซุปเบค่อนและหัวไชเท้า • พุดดิ้งคัสตาร์ดช็อกโก้

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

September

Moon-viewing Set

• โอโควะปลาแซลมอน • อิกะคุริอาเกะ (มันฝรั่งทอดรูปเกาลัด) • มะเขือม่วงย่างมิโสะ • สลัดโคะมัทสึนะคาราชิ • มันจูกระต่าย

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

October

Brighten up the Halloween season with Spicy Marinated Chicken.

• ไก่ย่างฮาโลวีน • ฟักทองแจ็คโอแลนเทิร์น & ไส้กรอกเวียนนามัมมี่ • รีซอตโตชีสกาม็องแบร์ • เครปฮาโลวีน (เครปครีมคัสตาร์ด, กล้วยและผงมันเทศสีม่วงในแป้ง เครปช็อกโกแลต)

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

October

Stir-fried Pork with Black Vinegar and Easy Fried Spring Rolls.

• หมูผัดน้ำส้มสายชูดำ/ข้าวธัญพืช • ปอเปี๊ยะต้นหอมและผักเสฉวน • ซุปต้นอ่อนทานตะวัน • พุดดิ้งมะม่วง

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

November

Steak with Onion Sauce and Garlic Pilaf

• สเต็กซอสหัวหอม, พิลาฟกะเทียม และมันฝรั่งชีส • สลัดครีมข้าวโพด • น้ำกล้วยปั่นสาเกหวาน

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

November

Homemade White Sauce Gratin

• มักกะโรนีกุ้งกราแต็ง • ไก่ย่างมัสตาร์ด • สลัดมิโมซ่า ˜น้ำสลัดมัสตาร์ด˜

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

December

Traditional Roast Duck for Christmas Dinner!

• เป็ดอบ ~ซอสบัลซามิก~ • กรีนสลัด • ซุปครีมมะเขือเทศในถ้วยขนมปัง • สตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

December

Luxurious Dinner to Welcome Winter

• โรสต์บีฟไวน์แดง • คร็อก-เมอซีเออร์ • สลัดบังนา เกาด้า • เครปม้วน

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Jan 2023

Overseas Trip at home! Xiao Long Bao and Laziji fried chicken!

• Xiaolongbao • Laziji-fried chicken with sweet and spicy sichuan • Tomato and egg soup • Lychee pudding

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Feb 2023

Handmade tagliatelle pasta with Shrimp in tomato cream set

• Shrimp rich tomato cream (handmade tagliatelle) • Chicken sauté fruit scent and white balsamic sauce • Pineapple pie

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Mar 2023

Let’s cook! Easy Bulgogi-Shrimp and Zha Cai Spring Rolls

• Easy Bulgogi • Shrimp & Takana Pickled spring roll • Salmon Teriyaki & Vegetable Namul • Mixed rice with shiso & cheese • Raspberry Yoghurt

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Apr 2023

Red wine beef stew with handmade French potato gratin course dinner

• Beef stew • Gratin Dauphinois • Bagna Cauda • Orange muffin

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

May 2023

Spring party menus with Lollipop Chicken wings

• Lollipop Chicken wings • Pan-baked Margherita pizza • Fresh spring rolls stuffed with vegetable • Orange custard pudding

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Jun 2023

Fluffy and Creamy Oyakodon with Ichiban Dashi

• Oyakodon (chicken and egg rice bowl) • Seasoned spinach • Simmered hijiki seaweed • Tofu and Shimeji Mushroom miso soup

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Jul 2023

Travel to Korea with Your Taste Buds

• Cheese Dak-galbi • Five namul Bibimbap • Egg and seaweed soup • Yuzu cupcake

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Aug 2023

Handmade authentic Chinese steamed bun & juicy pork dumplings

• Pork bun • Pork Siu mai (Chinese steamed Dumplings) • Stir-fried asari clams • Shrimp and radish soup • Mango tea jelly

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Sep 2023

Roasted Beef Bowl and Rare cheesecake sandwich

• Beef rice bowl • Grilled Camembert salad • Mushroom egg bacon soup • Rare cheese sandwich cookies

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Oct 2023

Halloween too! gorgeous award dinner

• Handmade Gnocchi gratin cheese • Spicy Chicken • Pumpkin & Bean salad & tomato & arugula salad • Maron cake

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Nov 2023

Easy to make! New sense of pasta

• Easy lasagna made with pasta • Crispy Chicken power salad • Orange panna cotta

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

Dec 2023

Special time! Seafood tomato cream doria set

• Seafood tomato cream doria • Garlic pork steak • lemon salad of radish • Apple Jelly

เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร เรียนทำอาหาร

คุณสามารถเลือกเรียนหลักสำคัญของอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมดหรือสนุกไปกับเมนูต่างๆตามฤดูกาล คอร์สนี้เหมาะสำหรับมือใหม่ทุกๆท่านไปจนถึงคนที่อยากพัฒนาฝีมือการทำอาหารของตัวเอง

Cooking Course

สมาชิกสามารถสมัครคอร์สเรียน แบบ 12 บทเรียน (เมนู), 24 บทเรียน (เมนู), หรือ 36 บทเรียน (เมนู)
และเลือกเรียนเมนูจากคอร์ส Japanese Home Cooking หรือ ABC Best Selection ไปจนถึงคอร์ส Healthy ได้

12 Lessons

valid for 12 months

24 Lessons

valid for 24 months

36 Lessons

valid for 36 months